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Morettino apre le porte della Scuola del Caffè

Morettino apre le porte della Scuola del Caffè
Diffondere in Sicilia la cultura autentica del caffè, ridare una dignità professionale alla figura del barista e allo stesso tempo, creare nuove prospettive lavorative per i giovani che vogliono investire su nuove competenze. Con queste premesse Morettino, la storica torrefazione palermitana che ...
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La Giornata mondiale del caffè: cos'è e perché quest'anno è dedicata ai giovani

La Giornata mondiale del caffè: cos'è e perché quest'anno è dedicata ai giovani
Giovedì 1 ottobre si festeggia la Giornata internazionale del caffè, che quest'anno punta i riflettori sui giovani per valorizzare il loro lavoro. ...
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I segreti per preparare la Moka perfetta

I segreti per preparare la Moka perfetta
Tutti a casa abbiamo una caffettiera, ma siamo sicuri di usarla nel modo corretto? ...
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Le ricette di Casa Morettino: il Semifreddo al caffè

Le ricette di Casa Morettino: il Semifreddo al caffè
Apriamo i nostri libri di cucina per svelarvi la nostra ricetta del Semifreddo al caffè ...
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Arabica e Robusta, ecco le differenze che ogni coffee lover dovrebbe conoscere

Arabica e Robusta, ecco le differenze che ogni coffee lover dovrebbe conoscere
Quali sono le differenze tra Arabica e Robusta? Ecco tutto quello che c'è da sapere se siete amanti del caffè ...
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Il vero caffè freddo è il Cold Brew. Ecco come preparare a casa il caffè dell'estate

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Avete mai provato il Cold Brew? Vi sveliamo la nostra ricetta per prepararlo a casa ...
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Nuovi blend di caffè macinato fresco e monorigini speciali: nasce la micro roastery "Morettino Coffee Lab"

Nuovi blend di caffè macinato fresco e monorigini speciali: nasce la micro roastery "Morettino Coffee Lab"
Un viaggio alle origini del caffè, per scoprire le peculiarità di ogni territorio, sperimentare nuovi profili di tostatura ed esplorare nuove esperienze di consumo. Nasce un nuovo progetto di micro torrefazione: il Morettino Coffee Lab. Il laboratorio di micro-torrefazione Morettino tosta piccoli ...
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Miscele e monorigini di caffè, vi spieghiamo le differenze

Miscele e monorigini di caffè, vi spieghiamo le differenze
Sapete la differenza tra una miscela e una singola origine di caffè? ...
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We Love Bar - Sostieni il tuo bar del cuore. La nostra iniziativa per aiutare i bar colpiti dal lockdown

We Love Bar - Sostieni il tuo bar del cuore. La nostra iniziativa per aiutare i bar colpiti dal lockdown
Un gesto d’amore verso i bar e le caffetterie che stanno affrontando grandi disagi in questa fase di ripartenza, un sostegno simbolico per tornare a vivere il rituale del caffè al bar con un auspicabile ripresa dei consumi. E’ l’appello che Morettino lancia con l’iniziativa “We Love Bar ...
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Morettino for the Pupi siciliani, our initiative to save the “Opera dei Pupi”

Morettino for the Pupi siciliani, our initiative to save the “Opera dei Pupi”
Help us save the “Opera dei Pupi siciliani” (Sicilian marionettes), one of the symbols of our culture that risks disappearing due to the economic crisis caused by the Covid-19 emergency. ...
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