Descrizione

Il Nicaragua El Caribe – Fine Robusta nasce in una piccola cooperativa situata a nord-ovest del Paese, nei pressi di El Diamante de las Segovias, una zona rinomata per la produzione di caffè fine e tabacco.

Le condizioni climatiche e l’altitudine compresa tra 800 e 1000 metri conferiscono al caffè un profilo aromatico equilibrato e complesso.

Questa varietà Fine Robusta si distingue per la sua dolcezza naturale e per il corpo deciso, arricchito da note di pane tostato, caramello, frutta secca, cioccolato e nocciole. Il retrogusto è persistente e piacevole, ideale per chi ama un caffè intenso ma bilanciato.

Tostato artigianalmente con tostatura media, Nicaragua El Caribe esprime il meglio delle qualità Robusta di origine nicaraguense, mantenendo un equilibrio perfetto tra aroma e corposità.

Ideale per moka, espresso o estrazioni filtro, valorizza ogni metodo di preparazione con le sue note aromatiche ricche e avvolgenti.

Confezionato in pack morbido da 200g con valvola salva-freschezza, per garantire l’integrità e la freschezza dei profumi.

Scheda tecnica – Nicaragua El Caribe Fine Robusta

Tipo prodotto:  Robusta Specialty

Origine: Nicaragua – El Caribe

Fattoria: El Caribe

Altitudine: 800–1000 m

Varietale: Fine Robusta

Processo: Washed

Aroma: Cioccolato, nocciole

Note sensoriali: Frutta secca, pane tostato, caramello

Flavor: Pan tostato, prugna

Cup Score: 81

Tostatura: Media

Metodo consigliato: Moka, espresso, filtro

Formato: Pack morbido con valvola salva-freschezza

Peso netto: 200g