Morettino, in collaborazione con Faema, presenta il “Sicily Coffee Lab”, la prima edizione dell'evento dedicato al mondo della Latte Art e degli Specialty Coffee in Sicilia. Protagoniste la campionessa del mondo di Latte Art Manuela Fensore e la campionessa italiana di Latte Art Carmen Clemente.
Un’intera giornata dedicata alla Latte Art: la mattina la Masterclass con le due campionesse per imparare le figure base e avanzate, il pomeriggio la Latte Art Challenge dove chi vorrà potrà mettersi alla prova in una sfida a quattro gironi, che incoronerà il Migliore Latte Artist.
Partecipazione gratuita e aperta a tutti fino a esaurimento posti.
Iscrizione obbligatoria con mail a [email protected] indicando nome, cognome, professione, livello di esperienza nel mondo barista e a quale sessione (Masterclass Latte Art della mattina e/o Latte Art Challenge del pomeriggio) si vuole partecipare.
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IL PROGRAMMA
Masterclass Latte Art
10.00 Welcome Morettino Coffee Lab – Benvenuto con degustazione degli Specialty Coffee e Specialty Blend Morettino Coffee Lab guidati dal sommelier del caffè Morettino Nicola Battista.
10.30-13.00 Masterclass Latte Art con Manuela Fensore e Carmen Clemente
Latte Art Challenge
14.00 – 16.30 Latte Art Challenge 16.30 – Premiazione del Migliore Latte Artist
Per info: 091 688 3736