La Coffee Mixology è l’arte di preparare cocktail alcolici a base di caffè e distillati. E’ una branca della Mixology molto diffusa nel mondo, in primis nel Nord Europa, e che da qualche anno ha preso piede anche in Italia.
Oggi vi sveliamo una ricetta molto semplice da replicare a casa e servire durante i party estivi in giardino o le cene in terrazza. Come base usiamo una monorigine di puri Arabica d’altura della nostra linea Morettino Coffee Lab, India Bababudan AA, preparato con la moka.
Un punch alla Morettino
- 1 tazzina di caffè monorigine di Arabica India Bababudan AA Morettino Coffee Lab in moka
- Rum scuro 4 cl
- Amaro disponibile in casa 2 cl
- Limone 3 cl
- Sciroppo di zucchero 2 cl
Shakerare tutto con ghiaccio e servire in un bicchiere con ghiaccio, decorando il bicchiere con una fettina di limone.
