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Coffee Mixology: Un punch alla Morettino

Coffee Mixology: Un punch alla Morettino

La Coffee Mixology è l’arte di preparare cocktail alcolici a base di caffè e distillati. E’ una branca della Mixology molto diffusa nel mondo, in primis nel Nord Europa, e che da qualche anno ha preso piede anche in Italia.

Oggi vi sveliamo una ricetta molto semplice da replicare a casa e servire durante i party estivi in giardino o le cene in terrazza. Come base usiamo una monorigine di puri Arabica d’altura della nostra linea Morettino Coffee Lab, India Bababudan AA, preparato con la moka.

 

Un punch alla Morettino

 

  • 1 tazzina di caffè monorigine di Arabica India Bababudan AA Morettino Coffee Lab in moka
  • Rum scuro 4 cl
  • Amaro disponibile in casa 2 cl
  • Limone 3 cl
  • Sciroppo di zucchero 2 cl

 

Shakerare tutto con ghiaccio e servire in un bicchiere con ghiaccio, decorando il bicchiere con una fettina di limone. 

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